板橋のいっぴん「徳丸シュー」で有名な「サンブロン洋菓子店」に行ってきました！

地図ではここ↓

板橋区徳丸2-11-15。

税込190円（ト・ク・マル）で販売していたそうですが、原材料費の高騰で値上げしたそう。

物価が高いですもんね、お店の方の努力には頭が下がります。

取材に行った日にはもう売り切れていました。

生クリームと生チョコのハーフ＆ハーフもできるなんて、夢のよう。

「メリー栗スマス」（栗のムースとチョコムース）、「サンタさんお茶しましょ」（抹茶ムースと抹茶レアチーズケーキ）など、ネーミングもユニーク。

クリスマスケーキはすべて予約販売で、店頭予約のみ。

締切は2025年12月18日ですが、締切前に予約受付を終了する場合もあるそうです。

挑戦してみたいと思います！

とっても得した気分です。

家に帰って「徳丸シュー」と「10品目のフルーツたると」を食べてみたいと思います！

口に入れると、カステラもクリームもフワッフワッ。

普通シュークリームは、皮がクシュっとなるイメージですが、カステラの柔らか食感がとても新鮮。

また、卵の味が濃くてとっても美味しいです。

どこから食べていいのか、悩む時間も楽しいです。

柿・みかん（シロップ漬け）・オレンジ・ブドウ・グレープフルーツ・パイナップル・ラフランス・パパイヤ・ブルーベリー・いちごが乗っています。

どれもフレッシュで、1切れが大きく、果物そのものを食べている感じがしました。

土台の洋梨入りのタルトは目立ちませんが、甘すぎず優しい味わい。

徳丸シューもフルーツたるとも、自分へのご褒美でゆっくり楽しみたいと思ったスイーツでした。