蓮根駅前の「らあめん元（はじめ）」に行ってきました！

そのお店が夜限定で「ヒレカツご飯」なるものを販売されていて、きっと只者じゃないだろうということで行ってきました。

地図ではここ↓

板橋区坂下2-16-11です。

店主の内田さん、こないだ「マツコの知らない世界」にも出演されてました。

夜限定のテイクアウトメニューです。
緊急事態宣言と書いてありますが、宣言解除後もしばらく続けるそうです。

元々とんかつが好きで、コロナがなければ専門店の出店も考えていたらしい。

ラーメン食材としても豚肉を使う中で、トンカツにしたら美味しそうなヒレ肉が入荷でき、儲け度外視のテイクアウトメニューとして開始したそうです。

「ひれかつごはん」を注文する時は、限定の「おみやげらあめん」を買い、食券を渡すときに口頭で注文するスタイル。

お肉もご飯も巨大です。

ちなみにソースはJR板橋駅近く、滝野川（北区）にある「トキハソース」のもの。

こだわりの飲食店ではたびたび登場するソースですよね。

外はサクサク。
中はしっとりとして柔らかく、旨みが口いっぱいに広がります。

ヒレカツだから余分な脂がなく、上品な感じするなあ。

すごい厚み。中はほんのりピンク色。
ヒレカツの量は全部で250〜300グラムあるそうです。

ご飯は1合ぶんあるそうですが、それでもヒレカツの量がすごいからペロッといけちゃいますね。

めちゃくちゃお腹いっぱいになりました！
850円でこれはすごいかも。

お土産でいただきました。
ヒレカツとはまた違って脂身たっぷり。パンチ力のある味付けでした。

こちらも肉と米。
らあめん元の男の美学が詰め込まれています。

◇動画

今回の様子を動画でも撮影させていただきました。よかったらご覧ください！