板橋区役所前にオープンした「豚丼ブラック」に行ってきた。

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追記:閉店しました。

板橋区役所前にオープンした「豚丼ブラック」に行ってきました。

オープンしたのは2023年9月7日。

看板には豚丼の前に「炒め」という文字。
これがこだわりポイントみたいですね。

地図ではここ↓

板橋区板橋2-62-8 キャニオンマンション第2板橋103。

※記事は下に続きます

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お店に向かって左。
板橋区役所がすぐ。
向かって右。
首都高下の四ツ又商店街が近いです。

隣は「お父さんのカレー」「天ぷら心平」があります。

階段で2階へ。
店内はシンプルな感じでテーブル席がメイン。
カウンター席も少しあります。
食券機。
メニューもシンプル。
看板にわかりやすいメニュー表がありました。

特製ダレで炒めた豚丼が看板メニューなんですね。
小サイズ450円〜。

うどん・ナポリタンもあります。

一品メニュー・お酒もあるので、ちょっと一杯やってくのも良さそう。

※記事は下に続きます

※記事は下に続きます

豚丼 大(890円)と温玉(140円)
店名の通り、たしかに黒い!
甘辛味の自家製ダレがクセになる味わい。

ゴマの風味が印象的。
黒ゴマのブラックでもあるのかも。辛みはありません。

パンチ力のある男の豚丼って感じでした!

温玉ものせてみました。
玉子と絡めて、よりマイルドで濃厚な味わいに。
お店はご家族とスタッフさんで切り盛りされています。
店主さんにお話も聞けました。

もともと、炒め豚丼は店主さんのお父様の味だったそうです。
(お祖父様→お父様→店主さんへと引き継がれたとか)

店主さんご自身がこの豚丼が大好きで、多くの人に食べてほしいと開業されたそうです。

※かぶとむしさん、えつこさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!

Store 店舗情報

店舗名 豚丼ブラック
住所 板橋区板橋2-62-8 キャニオンマンション第2板橋103
営業時間 11:30~22:30(L.O.22:15)
定休日 日曜
リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。