追記:閉店しました。
板橋区役所前にオープンした「豚丼ブラック」に行ってきました。

看板には豚丼の前に「炒め」という文字。
これがこだわりポイントみたいですね。
地図ではここ↓
板橋区板橋2-62-8 キャニオンマンション第2板橋103。
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板橋区役所がすぐ。

首都高下の四ツ又商店街が近いです。
隣は「お父さんのカレー」「天ぷら心平」があります。






特製ダレで炒めた豚丼が看板メニューなんですね。
小サイズ450円〜。

一品メニュー・お酒もあるので、ちょっと一杯やってくのも良さそう。
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ゴマの風味が印象的。
黒ゴマのブラックでもあるのかも。辛みはありません。
パンチ力のある男の豚丼って感じでした!



店主さんにお話も聞けました。
もともと、炒め豚丼は店主さんのお父様の味だったそうです。
(お祖父様→お父様→店主さんへと引き継がれたとか)
店主さんご自身がこの豚丼が大好きで、多くの人に食べてほしいと開業されたそうです。
※かぶとむしさん、えつこさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!
店舗情報
店舗名 | 豚丼ブラック |
---|---|
住所 | 板橋区板橋2-62-8 キャニオンマンション第2板橋103 |
営業時間 | 11:30~22:30(L.O.22:15) |
定休日 | 日曜 |
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。