成増にオープンした、希少国産バナナのクレープ専門店「crepe&cafe VERN(ヴァーン)」に行ってきました。

窓に手書きの案内が描かれていたり可愛い雰囲気です。
地図ではここ↓
板橋区成増2-17-35。
すずらん通り商店街にあります。
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「ニュー成増キッチン」「PHO MY」「ニモサク」「肉のハナマサPLUS成増店」スキップ村商店街につづきます。

川越街道が見えています。
地下鉄成増駅の近く。



POPには550円の文字。
なんと、バナナ1本の値段とのこと。
バナナというと1房何百円という庶民的なものという認識でしたが…

宮崎県産無農薬バナナ「NEXT716(550円)」
こんな高級感ただようバナナはじめて見ました。

ちょっとしたギフトによさそうですね。

皮ごと食べられ、栄養価も高いらしい。
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シュガーバター以外のクレープにバナナが入っています。
バナナチョコ(750円)と、数量限定のバナナクレームブリュレ(1000円)が人気みたい。



グレーを基調としたモダンで落ち着いた空間。

あふれんばかりのクリームで、ずっしりとした重量感。

バーナーでキャラメリゼされたカリカリのカラメルがいいアクセントに。

たしかに、なめらかで、ほのかに甘い気がします。

1番下にもバナナがつまっていて、甘さをおさえたクリームと相性がよく、満足感がすごいクレープでした。
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現在使用しているバナナは宮崎県産のnext716というバナナと群馬県産のほうおうバナナというものを使用しております🍌
どちらも無農薬で皮ごと食べれると言われる希少なバナナとなっておりますバナナの皮は栄養が豊富で当店のスムージーは皮ごと使用しているのでとっても体にいいバナナスムージーとなっております👀
国産の上品な甘さで栄養たっぷりな一杯を是非ご賞味ください🥤!
バナナの皮ごと使用しているスムージーもあります。
Instagramには「沖縄県産ぐしちゃん銀バナナ」が入荷したとの投稿も。
今まで知りませんでしたが、日本では色んなこだわりのつまったバナナが作られていたんですね。
興味のある方は公式Instagramをチェックしてみてください。
→こちら
※ぱるさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!
店舗情報
店舗名 | crepe&cafe VERN(ヴァーン) |
---|---|
住所 | 板橋区成増2-17-35 |
営業時間 | 11:00~18:00 |
定休日 | 土曜・日曜 |
リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。