【志村三丁目】毎日食べたくなるベーカリー「グランピエール」に行ってきた!

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志村三丁目駅近くにあるベーカリー「グランピエール」に行ってきました!

毎日食べても飽きないパンづくりを追究し、毎日約60種類のパンをつくっているそう。

地図ではここ↓

板橋区坂下1-34-27

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お店に向かって左。

志村三丁目駅方面。

向かって右。

この先で志村坂下通りにぶつかります。

店内にはショーケースにパンが並び、奥にはカフェスペースがあります。
カフェのメニュー。
・コーヒー(HOT/ICE 420円)
・紅茶 [アールグレイ](HOT/ICE 420円)
・カフェラテ(HOT/ICE 460円)
・カプチーノ(HOTのみ 460円)
・ミルク(HOT/ICE 350円)
・ミックスベリースムージー(480円)
・コーヒースムージー(480円)
・ジンジャーエール(甘口/辛口 350円)
サンドセットは、コーヒー・紅茶・ジンジャーエール・ミルクが320円とお得。

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サンドイッチで人気なのは「キュリーサンド」。

キュリーはフランス語で「カレー」を意味しているそうです。

自家製の天然酵母を使った食パンは、ライ麦や豆乳など色々な種類がありました。
パンは、スタッフさんにショーケースから取ってもらうスタイル。
豚トロウィンナーを使ったサルサドッグ、ソシソンも美味しそう。
季節の果物のデニッシュは、まるでケーキみたいにゴージャスです。
クロワッサンはフランス産発酵バターを使うなど、本格的。
リッチなパンと自家製練乳クリームの、ミルククリーム。
ココナッツオイルで作ったバナナケーキ、どんな味か惹かれますね。

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カフェスペースは2人がけのテーブルが6つ。

天井が高くて開放感があります。

膝掛けの貸し出しもあるようです。
バナナケーキ1/4(150円)・ホットコーヒー(420円)

バナナケーキの隣に添えられているのは、ドリンクについてくるミニサイズのパン。

この日はメープルポテト(さつまいもとメープルシュガーのデニッシュパン)でした。

バナナケーキにはくるみがいっぱい!

しっとりしていて、マドレーヌのような食感です。

食べ終わった後も、しばらくココナッツ風味の余韻が楽しめました。

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その他のパンは自宅でいただきました。

ミルククリーム(240円)
手作りのクリームには、シャリっとする食感も。

ミルク感が強く、洗練された美味しさを感じました。

キュリーサンド(420円)

自家製カレーソースで仕上げた、グリルチキンとグリュイエールチーズのサンド。

しっかりカレー風味ですが、辛さはマイルド。

チキン・チーズ・カレーのハーモニーが抜群で、初めての味なのに「うまっ!」と声が出ました。

レーズンの甘みもいいアクセントで、人気なのがわかります。

あまおうデニッシュ(440円)

こちらは4月いっぱいまでの限定商品。

粉砂糖のかかったあまおうが神々しいです。

デニッシュの上にはアーモンドクリームとカスタードクリーム。

ぽってりしたクリームと、ジューシーなあまおうが口の中でとろけます。

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バケット(260円)

これは長さ22センチほどのミニサイズ。

もっちり感が強く満足感がすごい!

サンドイッチに使っても美味しそうです。

ハードトースト1斤(400円)。

パンからふわっと小麦の良い香りがします。

もっちりしていて、噛み切る時の歯応えがなんとも心地よいパン。

トーストすると外はカリッと、中はもちもちで、また違う味わいでした。

お店では次々とパンが焼きあがり、その様子を見ているだけでもワクワク。

毎日でも来たくなる、そんな素敵なベーカリーでした。

Store 店舗情報

店舗名 グランピエール
住所

板橋区坂下1-34-27

営業時間 10:00~18:00
売り切れの場合、閉店時間が早まることもあり。
定休日

日曜、月曜

リンク

※掲載内容は記事公開時点の情報です。最新情報は公式情報をご確認ください。