JR板橋駅東口のロータリーにオープンした「手打ち十割蕎麦と和食 十音（toiro）」に行ってきました。

人通りが多いので、オープンを心待ちにしていた人も多いと思います。

私もそのうちのひとりです笑。

地図ではここ↓

北区滝野川7-3-2。

以前は「ぷくぷく食堂」でしたが、リニューアルオープンされました。

つきあたりには2024年2月にオープンしたジム「FIT PLACE24」があります。

隣の「マツモトキヨシ」はもうすぐオープン予定。

カウンター席とテーブル席が並んでいます。

和テイストな内観でオシャレ。

ここで蕎麦打ちをするようです。

季節や時期によって変わるようで、訪問時は茨城県産。

十音コースは前日までの予約なので注意。

運試しするのもよさそうですね！

せっかくなので、日本酒のくじ引きをチャレンジ。

「白隠正宗 誉富士純米酒」が当たりました。

静岡のお酒だそうです。

他のカップ酒だとどんな味わいなのか、より気になってきます笑。

お出汁の甘い香りとさくら色の鴨肉が食欲をそそります。

普段食べてる蕎麦との違いを感じます。

つまみながらや、お酒のシメにもよさそう。

板橋駅東口ロータリーにできた十割蕎麦のお店。

お酒を飲みつつ、蕎麦料理を堪能するも良し。

十割蕎麦を求めてお店に行くのも良し。

美味しいお酒と蕎麦を堪能できる素敵なお店でした！