中板橋商店街の「たこ焼き いわっち!」が大人のためのほろ苦クレープを始めたと聞いて行ってきました!

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以前はイートインの立ち席だった場所を改装されたんですね。
地図ではここ↓
板橋区中板橋15-17。



初めて聞いた言葉なんですが、「甘すぎないこだわりビター生地。大人なクレープ」とのこと。
なんだその素敵すぎるコンセプトは…!!

中に何が入ってるかも細かく書いてある。

いろいろな組み合わせが楽しめそう。
「いわっちぃース❗」のTwitter担当でもお馴染み、タリさんが焼くところを見せてくれました。

ブラックココアパウダーが入っているそうです。



流れるような所作でトッピングされていきます。

中身はこんなものが入っております。
・チョコホイップ
・チョコソース
・チョコクランチ
・アーモンド


(アルコールは飛んでるので子供でも食べられるとのこと)
ふんわり生地に滑らかなチョコホイップ、それにザクザクなチョコクランチが重なりあって、まさにチョコまみれ!
きのこの山が付いてるのも嬉しいポイント。


そんなに使われることがなかったイートインスペースを有効活用しようと、長年構想を温めてきたクレープを始めることに。
社長さん(男性)がクレープ大好きらしく、でもどこのクレープ店も可愛くて買うのが少し恥ずかしい…
だから性別・世代関係なく気軽に買えるお店を作ろうとダークレープが誕生したそうです。なるほどなあ。
たこ焼きの人気店から爆誕した大人のほろ苦クレープ。
中板橋の名物になりそうな気がします。
※読者さま、情報提供ありがとうございました!