JR板橋駅近くのスペイン料理店「La senda（ラセンダ）」に行ってきました。

店頭に飾られたスペイン国旗とユニフォームが印象的。

地図ではここ↓

北区滝野川7-1-7 大沢荘1階。
板橋駅から徒歩1分以内の好立地。

ここは以前イタリアン食堂「タベルナ ミニモ」があった場所ですね。

並びには「らーめん玉彦」「焼鳥はるちゃん」があります。

隣には「大衆酒場 赤尾」、奥の路地裏には「炒肴酒飯店010」があります。

メッセージに勇気をもらって入店。

タパスからデザートメニューまでびっしり。

パエリアは1時間ほどかかるので事前に注文するのがオススメです。

店主さんが広島出身のため、広島のお酒も多く置いてあります。

他にもドリンクメニューがたくさんありました。
全部は紹介しきれないので、一部だけご紹介。

お酒ごとに店主さんのコメントが書かれているのが印象的。

全部のドリンクにコメントがあり、店主さんの知識の豊富さを感じます。

ピートの香りを感じつつ、くせのない味わいで美味しい。

しっかりコクのあるクリーミーな味わい。

玉ねぎの優しい甘さも感じます。

酸味のあるマリネがお酒との相性バッチリ。

ふわふわの生地にホタテとサーモンの旨味が押し寄せてくる。

めちゃくちゃ美味しい。

グツグツと煮込まれた野菜の香りがたまらない。

野菜の甘みと半熟卵の相性が最高です。

タイだけでなく、あさりやじゃがいもも入っています。

旨味が凝縮したスープがとっても美味しい。

旨味のあるスープがパンに染みこんで最高です。

お肉とブルーチーズのワイルドさにしびれました。

今日のメインディッシュ。
魚介の香りが食欲をそそります。

魚介の旨味がお米にしっかり染みこんでます。
春野菜のシャキシャキ感もいいアクセント。

固めで甘さ控えめなプリンで、大人も好きな味。

溜谷さんは元々恵比寿と新宿のゴールデン街で長い期間働いていたそう。

ゴールデン街にいたからか、トークがとても上手なお方です笑。

その後、チェーン店より個人店が多いエリアで独立したいと考え、板橋にてお店をオープンしたそうです。

季節の食材をふんだんに使った本格的なスペイン料理の数々。

お酒の種類もかなり豊富で、溜谷さんにどんなお酒を飲みたいかを相談するのもオススメです。

中に入ればめちゃくちゃ居心地が良いので、気軽に入ってみてください！