大山の「肉割烹 門」で大人のプチ贅沢してきた。

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大山の「肉割烹 門(もん)」に行ってきました!

2022年3月にオープンした、阿蘇赤牛と黒毛和牛を中心としたコース専門の肉割烹。

コンセプトは“大人のプチ贅沢”。
大山らしからぬ上質感を放っています。

地図ではここ↓

板橋区大山金井町52-4 TOSCA大山 B1F。

※記事は下に続きます

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お店に向かって左。
ハッピーロード・大山駅が近いです。
向かって右。
川越街道の「大山金井町」の信号のところに出ます。

ちなみに隣には「KARASUMIYA」という、これまた素敵なお店が並んでいます。(門と同じ経営)

地下の店内は和モダンな雰囲気。
落ち着いた大人の空間。
個室もあります。
コースは全10品飲み放題付き1万円(税込)の一択。

ドリンクはビール、ウイスキー、サワー、ワイン、果実酒、焼酎、日本酒と一通りそろっています。

冷蔵ショーケースでどんな銘柄があるか、直接見て選ぶのも楽しいです。

※記事は下に続きます

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まずはビール(マスターズドリーム)で乾杯。
なんとお箸も選ばせてくれます。
気分がアガりますね!
和牛サブレ しぐれ煮風。
牛の形してた!
自家製和牛コンビーフ。
和牛ミノのニラ巻き 酢味噌仕立て。
和牛つくねの茄子挟み焼 実山椒香る照り焼きソース。
赤身肉が来たので赤ワインにチェンジ。
黒毛和牛ヒレカツサンド 葱と大葉の梅肉ソース。
インスタで見たことある料理が目の前に。

※記事は下に続きます

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蘭王卵の茶碗蒸し 帆立貝柱べっこう餡。
稚鮎のコンフィ 胡瓜のソース。
鮎が来たので日本酒にチェンジ。
料理に合わせて、フットワーク軽くお酒を変えていくのも楽しい。

しかも、飲み放題のお酒がどれも上等なものばかり。最高かよ。

黒毛和牛 ミスジ
阿蘇赤身和牛 内もも
筍とうすいえんどう
和牛の土鍋ご飯 白魚と万願寺とうがらし。

炊き立て。蓋を開けた瞬間に思わず歓声があがります。贅沢だなあ。

牛骨スープのサイフォン仕立て。
土鍋ご飯はそのままでもすごく美味しいけど、スープを入れてお茶漬け風に食べても最高。
夏蜜柑の淡雪羹 すだちのかるかん キウイソース。

満足感がはんぱない肉割烹コース。
まさに大人のプチ贅沢にふさわしい内容でした。

店長の岡さん。
イケメンかつ丁寧で優しい、走攻守3拍子そろってます。

コース料理の内容は月ごとに変わるそうです。
(今回は2023年5月)

記念日や会食はもちろん、友人たちと今日は少し贅沢にいきたいなんて時にはピッタリだと思います。

Store 店舗情報

店舗名 肉割烹 門
住所 板橋区大山金井町52-4 TOSCA大山 B1F
営業時間 12:00〜15:00(完全予約制)
17:00〜23:00
※12:00〜15:00は前日までの予約制。
定休日 月曜(月曜が祝日の場合は月曜営業。翌火曜がお休み)
リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。