下赤塚にオープンした「超蜜やきいもpukupuku」に行ってきました。

地図ではここ↓

練馬区北町8-27-7。
下赤塚駅もしくは地下鉄赤塚駅から歩いて8分くらい。

カウンターと、テーブル席が3つ。

ちかくの「さかい珈琲」で超蜜やきいもに合うようブレンドされた超蜜オリジナルブレンドコーヒーが人気だそうです。

地元のお店とのコラボって素敵ですね。

右は茨城県・紅あずまの焼き芋メドレーという甘いかおりの発泡酒。

さつまいもを桜島の溶岩で焙煎したというさつまいも茶、さつまいもの香ばしい香りがします。

中も蜜が染みこみ、ねっとりとした蜜と甘さを感じます。

砂糖など何も入れていないのに、焼き加減だけで甘さを出しているそうです。

何年も、やきいもが甘くなることだけを追い求めた結果、今年は「冬いもスイーツ」部門の人気投票1位を獲得されたそうです！

品川区の住宅街にある本店は4か月ほどしか営業していないため、幻の焼き芋屋と言われているんだとか。

地域の方々に、やきいもの楽しさを知ってほしいとの思いで、通年営業のお店をオープンされたそうです。

無添加で安心とのことで、超蜜やきいもをワンちゃんと一緒に食べるそうです。

外のベンチならワンちゃんも一緒に食べられます。

レンジで温めてもいいし、半解凍をジェラート感覚で食べてもおいしいそうです。

サービス精神旺盛な須藤さんと西さん、優しいスタッフさんに元気をもらいました。

500円ごとに1ポイント、15ポイントで、超蜜やきいもプレゼントのポイントカードがあります。

超蜜やきいもポタージュは、そのままのさつまいもを感じました。
あまさ控えめで、あまい芋川焼きとよく合います。

どれも研究を重ねたこだわりが伝わってきました。
やきいもって、奥が深いですね！

※読者さま、情報提供ありがとうございました！