成増にハラルフードとネパール料理のお店「シバンス スパイス」がオープンしてる。

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成増にオープンした、ハラルフードとネパール料理のお店「シバンス スパイス」に行ってきました。

オープンしたのは2023年6月3日。

地図ではここ↓

板橋区成増2-5-3。川越街道沿い。

※記事は下に続きます

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向かって右は下赤塚駅方面。
同じ建物にインドカレーの「ナマステ」、少し先に染物工房「Foglia(フォリア)」があります。
向かって左。成増駅まで徒歩5分ほど。

コーヒーゼリー専門店「Cafe Gel lab.」、二郎系ラーメン店「麺屋いさぎ」が近いです。

エスニック系の食材がたくさん並んでいます。

ハラルフードとは、イスラム教徒の方が安心して食べられるもののこと。
この辺りにはなかったそうです。

調味料やピクルス、マサラティー、豆などの食材。
アルコールとソフトドリンク。
冷凍庫にはマトンなどの肉。
アイスクリームやレンジで温めて食べられる、おかずやお菓子。
お菓子や、乾燥タピオカ。

※記事は下に続きます

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4人席が3つと、1人用の席が1つ。
カトラリーはスプーン・フォーク・箸もあります。
メニュー。

メニューには載ってますが、ナンとバターチキンカレーはまだないそうです。(もうあるかも)

ランチセット(750円)はカレー2種類。

ダル(豆)カレーと、もう1つ、マトンかチキンから選べます。

辛さ・パクチーの有無も選べました。

ダルカレー。スパイスがきいています。

ご飯とダルカレーはおかわり自由。

もう1つはマトンカレー。具が大きく柔らかいです。
オーナーのシバさん。

とてもフレンドリーで、商品のことなどいろいろ見せていただきながら、他のお客さんとのリアルな「ナマステ」も聞けました。

インドの伝統的なお菓子という「ラドゥ」(700円)を買ってみました。
1番下に書かれているように、電子レンジで40秒加熱し、5分置いてから。
めっちゃあまい!あまいもの好きな人にオススメかも。


※読者さま、情報提供ありがとうございました!

Store 店舗情報

店舗名 シバンス スパイス
住所 板橋区成増2-5-3
営業時間 10:00~22:00
リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。