小茂根にオープンしたカレー専門店「Taste Labo. からこあ」で名物・マグマカリーを食べてきました！
以前はステーキ店「300B ONE」があった場所。
ぺろっと舌を出したロゴがかわいいです。
地図ではここ↓
板橋区小茂根4-11-1。
最寄りは小竹向原駅。
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道なりに行くと、環七通りに出ます。
小茂根の住宅街が続きます。
その日の気分でいろいろ選べていいですね！
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大鍋の中でボコボコと赤いカリーが沸騰している様子が、マグマに見えたことから命名されたそう。
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可愛かったので、思わず撮っちゃいました！
なんと20種類ものスパイスが配合されているとのこと！
個人的にはそこまで辛くなく、トマトの爽やかな酸味とタマネギの甘味もあって、コク深い味わいを感じました。
それにしても、キレイな色に仕上がっています！
味が染みてて、食べ応えがあります！
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クミンの香りとキャベツの甘味のバランスがいい！
辛味というより、より香り豊かに味変させてくれるオイルとのことなので、試してみます！
マグマカリーは、その居酒屋で人気のあった〆のメニューだったんですって！
店主さんはフラダンスの先生もされていることもあって、店内にはハワイアンな装飾品やBGM。
テイクアウトもできるので、おうちで本格カリーを楽しむのもいいですね！
