新高島平駅近くにできたバインミーのテイクアウト専門店「MIKA バインミー」に行ってきました！
地図ではここ↓
板橋区高島平7-12-1。
三田線の新高島平駅すぐ近く。
高島平駅からも歩ける距離でした。
※記事は下に続きます
※記事は下に続きます
新高島平駅方面。
お隣は「個太郎塾」。
市場通りに出ます。その先荒川。
路地を右に入ると、焼きそばで有名な「あぺたいと」があります。
テイクアウトのみなので、内装もシンプルです。
こちらの小窓から注文・お会計。
商品は注文してから奥で作って、出来立てを持ってきてくれます。
バインミーが色々。
フランスパンに具材を挟んでエスニックな味付けをした、ベトナムのファストフードですね。
どれもボリュームがありそう！
こっちも美味しそうです。
僕は好きなんですが、この日は偶然パクチーが入荷してなかったみたい。
代わりに目玉焼きを追加しました。
※記事は下に続きます
※記事は下に続きます
飾り気のない感じが、かえって現地感あります！
人気だという、スペシャルバインミー（800円）
目玉焼きトッピング（50円）
具沢山です。
野菜もたっぷりで嬉しいですね。
これは食べ応えありそう。
豚肉、鶏肉、ハムなど複数種類のお肉が一度に楽しめる、贅沢なサンドイッチ！
最後のひと口まで、甘じょっぱい、バインミー独特の味わいを楽しめます。
卵のトッピングも大正解。
もちろん相性はピッタリ。
好きな人にはたまりませんね。
店舗だけではなく、フードトラックで関東を中心にあちこち出店しているみたい。
マルシェやフードフェスなんかにも参加してるんだって。
公式HPに出店情報が載っているので、高島平以外にお住まいの方もぜひチェックしてみて！
※たんちゃんさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！
店舗情報
| 店舗名 | MIKA バインミー |
|---|---|
| 住所 | 板橋区高島平7-12-1 |
| 営業時間 | 10:30〜18:00 |
| 定休日 | 土曜、日曜、月曜 |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
