志村坂上に「中華そば 啞不魯（afulo）」が2025年6月にオープンします！
チラシにはアフロヘアの影が…！
地図ではここ↓
板橋区志村1-13-12。
中山道（17号）沿い。
以前は讃岐うどん「坂丸商店」があった場所。
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志村坂上駅A4出口、志村銀座商店街の入口が近いです。
志村坂上駅A2出口、一里塚が近いです。
マイクで歌っているような印象的なロゴ。
看板メニューは「海老辛中華そば」です。
海老辛が看板というのは初めて聞いたかも。
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すでに開設されている店舗インスタグラムにラーメンの写真が投稿されています。
醤油ベースのスープに海老を丸ごと溶かし込み、唐辛子を加えることで海老の香りを引き立てました。
海老の好きな人にはたまらない味になりそうです！
初めは淡麗煮干し。
途中からは特製の煮干しペーストで煮干し感が濃くなります。
味の変化をお楽しみください。
志村坂上にまた一つ個性的なラーメン屋さんが誕生する予感。
地域の方、ラーメンファン注目のお店になりそうです！
※むらこさん、t.a.r.aさん、アルミンさん、Valensiaさん、ごあまがらさん、あっちぃさん、ぽちゃさん、こんそめちゃんさん、とんきちさん、おいもちゃんさん、海との友情さん、読者さま、情報提供ありがとうございました！
