ときわ台にあるソーシャルデザイン工房stage-C内のカフェ、「Cカフェ」に行ってきました！

地図ではここ↓

板橋区前野町6-17-16。

梅ジュースと梅酢ジュースは、ここで販売している無農薬の梅を使って手作りしたもの。

夏は梅酢の炭酸割り、冬は体が温まる梅ジュースお湯わりがおすすめなんだとか。

割合はお湯150ccに梅ジュース20ccだそうですが、濃い場合はお湯を、薄い場合は梅ジュースを足してもらえるそうです。

一口一口飲むたびに、じんわり体の中からあったかくなります。

カフェのある木曜でも野菜を販売していました。

藤井克昌（よしまさ）さん（右端）と藤川進さん（左端）にお話を伺いました。

stage-Cを運営するのは「NPO法人生活サポーター・東京」。

藤井さんと藤川さんは、すべての人が分け隔てなく暮らせる社会を作るには「共生経済」（協力関係を大切にして行う経済活動）が重要と、「New City Life 研究会」を発足。

自分たちが暮らす地域と協力し合いながら、持続可能な生活や地域の発展を目指しているそうです。

とはいえ、カフェは全然堅苦しくなく、ウエルカムな雰囲気です。

スタッフさんの笑顔を見たらわかりますね（笑）。

人とのつながりを感じながら、まったりと過ごせる、そんなカフェでした。