上板橋駅北口にオープンした「Cafe CARPE DIEM（カフェ カルぺディエム）」に行ってきました。

地図ではここ↓

板橋区常盤台4-35-1。

貸切は3人以上1オーダーからで1時間6000円。

韓国語教室は10月から。
東京大学大学院出身で韓国研究をしていたオーナー様が90分2000円でスポット対応してくれます。

その他介護相談や、大学生スタッフによる小中学生を対象にした学習塾も予定してるんだとか。

色々と幅が広いです。

このモニター、イベントや韓国語教室でも活躍するそうです。

オススメは
・シナモンアイスクロッフル（600円）
・クラシックホットドック（800円）
・マンゴーカーニバルスムージー（500円）
・タピオカ黒糖ミルクティー（500円）

それぞれ、セットにするとお得になります。

シナモンアイスクロッフルとタピオカ黒糖ミルクティー。

ドリンクのストローがハート型で可愛いですね。

しっかりと煮出しているので風味があり、タピオカの喉越しが心地いい。

クロッフルは韓国の新しいスイーツで、クロワッサンの生地で焼き上げたワッフルなんだそう。

サクサクでエアリーな食感が新鮮です。

生地にアイスが染み込んでいき、食べててとても幸せな気分になります。

なんでも、バンズにこだわっていてソフトフランスパンを使っているんだそう。

食べてみると、バンズは外側がパリパリで内側はフワフワ。

ソーセージはボリューミーでパリッとしています。

エコバッグになります。

オーナーで店長の、まるちゃんにお話を伺いました。

元々デイセンターに勤めていたまるちゃん。

2023年5月にデイセンター利用者の散歩先として、この場所でクロッフルを提供していたら好評になり、お店としてオープンすることになったそうです。

そこには高齢者の方に最新のスイーツを食べていただき、年齢のために諦めていた事に踏み出してほしいという思いがあるそうです。

今では子育て中のママなども来店して、憩いの場所として利用されているみたい。

カフェから韓国語教室まで幅広い活動をしているのも繋がりを大切にしているからで、将来的にはハブ（様々なことをつなぐ役割）のような存在になりたい、そんな風にお話してくれました。

※金魚鉢さん、ふぁさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！