成増にオープンした「伊東 中華そば」に行ってきました！
地図ではここ↓
練馬区旭町3-26-18 プランドール旭 1-C。
以前はイタリア食堂「unita」があったところです。
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地下鉄成増駅方面で、駅からは徒歩2～3分ほど。
ニトリ 成増店方面です。
テーブル席もあり、ゆったりと座ることもできます。
こちらで券を購入し、店員さんに券を渡します。
人気メニューは、定番の「特製 煮干しそば」と「特製 中華そば」とのこと。
こちらも気になりますね！
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ワンタンにチャーシュー、のり、味玉、ネギと具材が盛りだくさんです！
かつおの香りがフワッと広がり、しつこくないのに濃厚なスープ！
深みがあるのは、3種類のかつおを使っているからだそうです。
スープと絡んで、やみつきになります。
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柔らかく、脂身があっさりとしたチャーシュー。
こんなに大きなチャーシューが3枚も入っているのは嬉しい！
ピリッといいアクセントになって、最後までぺろりと食べられちゃいました！
現在は、千葉のカタクチイワシの煮干しを使っており、時期によっては長崎から仕入れることもあるそうです。
店主さんによると、お客さんには「お食事を楽しんでもらいたい、美味しいと言ってもらえるようにやっています」とのこと。
明るくやさしい雰囲気の店主さん、店員さんでした！
※読者さま、情報提供ありがとうございました！
店舗情報
| 店舗名 | 伊東 中華そば |
|---|---|
| 住所 | 練馬区旭町3-26-18 プランドール旭 1-C |
| 営業時間 | 11:00～16:00 ※15:30ラストオーダー |
| 定休日 | 月曜 |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
