本蓮沼にある昔懐かしい雰囲気を感じるパン屋「パスコショップ シムラ」に行ってきました。
創業41年の老舗店です。
地図ではここ↓
板橋区蓮沼町9-6。
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道なりに進むと志村第三小学校が見えてきます。
蓮沼アスリート通りへと続きます。
お菓子も販売していて昭和に戻ったような昔懐かしい雰囲気。
どこかノスタルジーを感じます。
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夏場は暑さの為品数が数ないのに加え、昼過ぎに訪れたので売れてしまった商品もチラホラ。
夏以外の季節には豊富な品揃えを取り揃えているそうです。
元々はお菓子の量り売りなどをしていましたが、昭和58年にパン屋を開始。
パンに作りに関しての知識は一切なかった為、作り方を一から覚えて出店したそうです。
休業日なしで毎日営業しているのは、某コンビニに負けたくない一心で頑張っているのだとか！
毎月新作を出しており一ヶ月に10種類もの新作を出す時も。
その為ネットを見て買いに来てくれたお客さんなどは、お目当ての商品が既に販売していない場合もあるそうです。
店名の由来もお聞きしましたが、やはり店主さんのお名前からの命名！
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店主さんおすすめの商品。
バターが聞いていてほんのり甘い。
クリームチーズの甘さにしっとりしたパイ生地が良く合います。
こちらのパン生地もゴールドです。
中にはクリームがしっかり入っています。
食べやすい小さめの一口サイズ。
こちらは5個入りで普段は販売しているそうです。
お店についての質問になんでも答えてくれる気さくな店主さん。
どこか懐かしさを感じるお店で奥様と夫婦仲良く経営されている様子に、微笑ましさを感じました。
※読者さま、情報提供ありがとうございました！
店舗情報
| 店舗名 | パスコショップ シムラ |
|---|---|
| 住所 | 板橋区蓮沼町9-6 |
| 営業時間 | 平日 7:00〜20:00 （夏は7:00〜19:00） 土日 10:00〜19:00 |
| 定休日 | なし |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
