本蓮沼のカフェレストラン「イーハトーヴの優しい時間」に行ってきました!
地図ではここ↓
板橋区蓮沼町19-2。
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どのメニューも個性的。
ビーフシチューとのセット。
選べるたまごサンドは「太陽のたまごサンド」を選びました。
平飼いの卵と米粉入りのモチモチパン。
素材の良さを感じる美味しさ。
粗挽き卵?の食感も楽しい。
お店の雰囲気も、料理も、店主さんも個性的。(店名も)
優しい世界観と美味しいたまごサンドに癒されました。
※Takachnokachnさん、読者さま、情報提供ありがとうございました!