蓮根駅近くにサンドイッチ専門店「sandwich works PRISM」（サンドイッチワークス プリズム）がオープンしています！
僕が訪問したのはその前のプレオープンの時でした。
地図ではここ↓
板橋区坂下2-16-11です。
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蓮根駅前の「らあめん元」の夜限定テイクアウト「ヒレカツご飯」を食べてきた。
有名なラーメン屋さんが夜限定で「ヒレカツご飯」なるものを販売されていて、きっと只者じゃないだろうということで行ってきました。
テイクアウトのお店です。
訪問時はプレオープンだったので、いつもより商品は少なかったのですが紹介しますね。
店名のプリズムは、ガラスなど透明体の三角柱のことですが、光が七色に光ることから、
いろいろなサンドイッチを作りたい。
みんなの生活をカラフルにしたい。
そんな想いを込めてつけたそうですよ。
（パストラミも人気みたいです）
美味しい！
野菜がとても新鮮で、レッドキャベツとビーツのラペがインパクト大。
程よい酸味が心地よい逸品ですね。
※しゅうさん、RTさん、りょうじさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！
店舗情報
| 店舗名 | sandwich works PRISM（サンドイッチワークス プリズム） |
|---|---|
| 住所 | 板橋区坂下2-16-11 |
| 営業時間 | 11:00〜売り切れ次第終了（15時〜16時頃？） |
| 定休日 | 水曜・日曜（※2021年12月は月木休み）、臨時休業あり |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。