双葉町の愛染通り沿いにある「とんかつ蔵」でランチしてきました！
今年で35年目のお店です。
地図ではここ↓
板橋区双葉町3-2。
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中山道（17号）方面へと続きます。
まっすぐ進むと中根橋、中板橋駅方面へ続きます。
入口にはチキンチーズカツもありましたが、こちらではとんかつ定食のみ。
よく見ると電話番号の下四桁が「二九四四（ニクヨシ）」。
素敵な響きです。笑
ごはんとお味噌汁、お新香も付いてきます。
きつね色の衣とソースのコントラストがきれい。
想像以上にお肉が柔らかくてびっくり！
レモンの酸味でさっぱりとした後味になります。
辛さがとんかつの旨味を引き締めてくれます。
濃いめの赤だしが体に染み渡ります。
店名の「蔵」は、ご主人が独立前に修業していたとんかつ店の師匠が名付けてくれたそうです。
愛染通り沿いにある、地元の方に愛され続けるとんかつ店。
サクッと揚がったとんかつはもちろん、ご夫婦の温かな人柄にも触れられる、ほっと心が和むお店でした。
店舗情報
| 店舗名 | とんかつ蔵 |
|---|---|
| 住所 | 板橋区双葉町3-2 |
| 営業時間 | 月・水・木・金・土・日 【ランチ】11:45〜14:00 【ディナー】17:30〜21:00 火曜 【ディナー】17:30〜21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| リンク |
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