東武練馬にできた「炭焼き鳥・もつ煮 ここもつ」に行ってきた。

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東武練馬にできた「炭焼き鳥・もつ煮 ここもつ」に行ってきました!

オープンしたのは2024年5月17日。

赤いテントが印象的な、テイクアウト専門店です。
壁にはズラリとメニューが張られていました。

※記事は下に続きます

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お店の前に着くと行列ができていて、炭火のいい香りが!

地図ではここ↓

練馬区北町1-28-18
旧川越街道沿いの北一商店街の中にあります。

お店に向かって右。
東武練馬駅方面へ向かう道。

隣は喫茶店「cafe亜絽摩」です。

向かって左。
上板橋方面へ続く道。

斜向かいには「Merci life organics」があります。

何を頼むか悩んでいると、並んでいる方からもつ煮とつくねはおすすめと教えていただきました。

串は各140円(手羽先は1本80円)
値段がリーズナブルで嬉しいですね。
しかし、訪問時には(13時過ぎ)ほとんど売り切れ。
いつも14時頃には売り切れてしまう事が多いそう。

※11時~12時だと比較的商品が出揃っているので、その時間帯に行くのがおすすめ。
注文してから炭火で仕上げ焼きをして提供してくれます。
自宅でも美味しく食べられようにと、店主さんのこだわりです。

※お支払方法は現金のみ
焼いている間、お店の方にお話を聞く事ができました。

なんと、店主さんは下赤塚にある「肉の斉藤」の娘さんでした!

肉の斉藤は、「アド街ック天国」でも紹介されていた、地域に愛されている老舗のお肉屋さんです。
仕上げ焼をした後は、たっぷりのタレを絡めて包んでくれます。

※記事は下に続きます

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いろいろ自宅に買ってきました!

もつ煮 大(550円)

ぷるぷるで柔らかなもつがこれでもかと入っています。
味噌や醤油のコク深い風味が染み込んでいました。

※月曜日はもつ煮お休みなので注意

つくね(1本140円)

つくねは大きく、ふんわりとした食感で食べ応え抜群。

タレは甘めで、トロッと良く絡んで美味しい!
左から
・とりレバー(2本)
・豚タン(2本)
・砂肝
・ハツ 
(各140円)

豚タンが特に好きでした!
プリッと弾むような食感と香ばしさが最高。
すでに大人気のお店になっている感じでした。

SNSで情報発信されているので、行く前にはチェックしていくと良いですよ!


※読者さま、情報提供ありがとうございました!

Store 店舗情報

店舗名 ここもつ
住所 練馬区北町1-28-18
営業時間 11:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日 水・日・祝(その他臨時休業あり)
リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。