どうも、町中華マン土田です。

ときわ台駅南口で作っていたカフェ『arica』(アリカ)がオープンしたので行ってきました!

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オープンしたのは6月1日13時。
ドリンクのみでのスタートです。

地図ではここ↓

住所は板橋区南常盤台2-3-12です。

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外観はこんな感じで、オシャレな感じ満載です。
作ってきた工程を見てきた人はおぉっ!って感じですよね。

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本日は初日ということで飲み物だけでの営業でした。

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というわけで、アイスコーヒーを注文。
ガムシロップの代わりにアガベシロップというのと共に来ました。
テキーラの原料でもある、アガベって植物の樹液らしい。砂糖の1.5倍くらい甘いんだって。

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お店の6月のスケジュールはこちら。お料理も徐々に増やしていくとの事。

オーナーさんにお話を聞いたら、もともとイタリアンをやられてたそうで、今後はボローニャ料理なんかを中心にしていくみたい。

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店内はこんな感じ。とにかくオシャレ(笑)。
夜はバー的な感じでも営業していくみたいです。

ゆくゆくはこのスペースを使ってワークショップなんかもやりたいそうですよ。
オーナーの小山さんは日本語学習者の支援なんかもおこなってるんだって。

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南常盤台のコミュニティスペースにしたい!
外国人の方や、年齢・性別を超えて好奇心が刺激される場所になれば!と仰ってました。
近所にそういう場所があったら絶対楽しいですよね。

料理も楽しみだし、コミュニティスペースとしてもワクワクさせられますね!


◇関連記事
ときわ台駅南口に「カフェをつくります」の看板を発見。ちょっとだけ覗いてきた。
ときわ台駅南口の「カフェを作ります」の看板のお店が出来上がってきていた。オープンは5月中。


※ととかかさん、情報提供ありがとうございました!

カフェ arica(アリカ)

板橋区南常盤台2-3-12

営業時間: 12:00~21:00(L.O.20:30)

定休日: 不定休

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