下赤塚にオープンした、コーヒースタンド「Take it easy Coffee(テイクイットイージーコーヒー)」に行ってきました。
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地図ではここ↓
板橋区赤塚2-14-21。
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鎌倉野菜を中心とした創作料理「Tombo(とんぼ)」、パンケーキとスコーンの店「NP(エヌピー)」、下赤塚駅北口につづきます。
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お店の目の前には、揚げ物が人気で行列の絶えない「肉の斉藤」があります。
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ここが下赤塚ということを忘れそうです。
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瓶のフタを開けてみると、それぞれの香りの違いが感じられました。
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そのコーヒー豆の横には、店舗を持たないお菓子屋さんSPIRALE(スピラル)の焼き菓子。
シンプルながらも一つひとつに、こだわりが感じられます。
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トースト以外はテイクアウトできます。
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1杯ずつ丁寧にいれてもらえるって贅沢な時間ですね。
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無料で牛乳もつけられます。
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フルーティーで飲みやすいというエチオピアのコーヒーにしてみました。
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オシャレな雰囲気に身構えてしまいましたが、店主の小林さんが気さくに話しかけてくれて安心しました。
小林さんにとって、下赤塚は「おじいちゃんおばあちゃん家のある所」として、親しみがある場所。
そして、昭和な雰囲気の商店街に魅力を感じ、この場所をみたときに即決だったとか。
目の前の「肉の斉藤」など、商店街のお店とも交流があるそうです。
商店街っていいですね。
ホッと一息ついてほしいという、小林さんの思いが伝わってきました。
店舗情報
店舗名 | Take it easy Coffee(テイクイットイージーコーヒー) |
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住所 | 板橋区赤塚2-14-21 |
営業時間 | 8:00~18:00 |
定休日 | 月曜日 |
リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。