上板橋駅ちかくのベトナム料理店「ハスナム」に行ってきました！
オーナーチェンジして、2021年11月にオープンしていたようです。
地図ではここ↓
板橋区中台1-37-1。富士見街道沿い。
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4名テーブルが並んでいます。
とても種類が多いので一部ですが紹介しますね。
（情報提供してくれた読者さんのオススメ！）
ニンニクや辛みなど。
※メニューには「ハスナムンチャー」と記載。
どれも豚肉だと思います。
お肉をガッツリ一緒に食べたら美味しかった！
ベトナム出身のスタッフさんにお話も聞けました。
新宿で8年ほどベトナム料理店を経験したのち、このお店で料理長を務めているそうです。
店名の「ハスナム」はベトナム語なのかなと思ったら、日本の「蓮（はす）」と「ベトナム」を合体させた造語らしい。笑
ガチなベトナム料理店って板橋だと貴重ですよね。
スタッフさんたちは皆さん穏やかで優しい感じだったのも良かったです。
※だーだんさん、情報提供ありがとうございました！
店舗情報
| 店舗名 | ハスナム |
|---|---|
| 住所 | 板橋区中台1-37-1 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00〜15:00（L.O.14:30） 【ディナー】15:00〜22:00（L.O.21:30） |
| 定休日 | 月曜 |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
